- КАРАКУЛЬСКАЯ
-
КАРАКУЛЬСКАЯ
.
Жирнохвостые овцы смушкового направления продуктивности. Название вероятно происходит от Тюркского кара-куль или кара-гуль, что означает черное озеро или черная роза. По мнению И. Я. Аверьянова, от кара-кол — неразборчивый, небрежный почерк, небрежно написанные буквы — каракули. Происхождение породы до сих пор не выяснено, одни утверждают, что это древняя аборигенная порода, известная еще с YIII века, другие настаивают на помесном происхождении. Основные районы разведения — республики Средней Азии и Казахстан, за границей — Юго-Западная Африка, Афганистан, Иран. Овцы выносливы и хорошо приспособлены к пастбищному содержанию в условиях пустынь и полупустынь. Высота в холке у баранов 72 — 78, у маток — 62 — 70 см. , как правило, рогаты, матки комолы. Голова легкая, удлиненная, полугорбоносая, туловище достаточно глубокое, костяк крепкий, животные высоконоги. Уши большие, до 15 —18см. , встречаются короткоухие и безухие особи. Хвост широкий, жирный, на конце с S-образным изгибом. Живая масса ягнят при рождении 4 — 4,5 кг, маток взрослых — 45 — 50, баранов — 60 — 70 кг. Шерсть грубая, длина от 3,6 до 20 см.
Соотношение ости и пуха различно. Стригут овец два раза в год, средний настриг 2,5 — 2,6 кг. Живая масса овец при сдаче на мясо 42 — 46 кг, убойный выход около 50% . В среднем за лактацию получают 25 — 30 кг молока. Плодовитость средняя, матки с двойнями составляют 2 — 10%. Основная продукция каракульских овец — смушки, получаемые при убое ягнят в первые дни после рождения. Окраска смушков различная — черная, серебристая, золотистая, серая, платиновая, янтарная, бронзовая и т. п.
Лучшие племенные хозяйства “Уч-Аджа” Туркменистана, “Мубарек”, “Кара-Кум”, “Нишан”, “Кенимех”, им.
Гагарина, “Нурата” Узбекистана, “Кабадиан” Таджикистана, “Задарьинский” Казахстана.
Мировое овцеводство. Справочник. - Ижевск: Издательство Удмуртского университета. Соколов В.В и Куц Г.А.. 1994.
Полезное
Смотреть что такое "КАРАКУЛЬСКАЯ" в других словарях:
Каракульская — см. также ОВЦЫ Самая многочисленная среди грубошерстных пород, значительно отличается по биологическим и продуктивным качествам. От овец этой породы получают непревзойденные по красоте и оригинальности смушки. Создана методами народной селекции.… … Породы сельскохозяйственных животных. Справочник
КАРАКУЛЬСКАЯ — см. также 4. ОВЦЫ В смушковом овцеводстве каракульская порода является ведущей. Она разводится в Узбекской ССР, Туркменской ССР, Таджикской ССР, Казахской ССР, частично в Молдавской ССР и на юге Украины. В последних двух регионах овцеводство… … Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах
Каракульская порода — (узб. qorako l qo y; букв. черное озеро) жирнохвостая грубошерстная порода овец смушково молочного направления … Википедия
КАРАКУЛЬСКАЯ АФГАНИСТАНА — Жирнохвостые овцы смушкового направления продуктивности. В Афганистане насчитывают более 6 млн. овец этой породы. В основном разводят овец черной и серой окраски. Живая масса баранов 61, маток 40 60 кг. Наиболее крупные овцы в провинциях Саманга … Мировое овцеводство
Каракульская порода — овец, порода жирнохвостых грубошёрстных овец смушкового направления. Ведущая смушковая порода в СССР. Большинство исследователей относит К. п. к числу наиболее древних и считает, что она создана народами Средней Азии длительным отбором… … Большая советская энциклопедия
КАРАКУЛЬСКАЯ ОВЦА — принадлежит к жирнохвостым породам, дает ценную шкурку каракуль, идущую на экспорт. Ягненок каракульской породы. Живой вес К. о.: баранов 55 60 кг, маток 40 45 кг; мясо К. о. жесткое, жилистое. Шерсть К. о. грубая. Настриг шерсти около 2 2,5 кг с … Сельскохозяйственный словарь-справочник
Каракульская овца — ценная порода овец, шкурки ягнят которых идут на выделку каракуля и каракульчи. (Терминологический словарь одежды. Орленко Л.В., 1996) … Энциклопедия моды и одежды
КАРАКУЛЬСКАЯ ПОРОДА — овец, жирнохвостая, грубошёрстная , смушкового направления. Ведущая смушковая порода в СССР. Большинство исследователей относит К. п. к числу наиб, древних и считает, что она создана народами Ср. Азии длительным отбором местных овец. У овец, как… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
каракульская овца — Ценная порода овец, шкурки ягнят которых идут на выделку каракуля и каракульчи … Словарь многих выражений
ОВЦА — (Ovis aries), домашнее животное, жвачное млекопитающее семейства полорогих (Bovidae), к которому относятся также козы и крупный рогатый скот, отряда парнокопытных (Artiodactyla). В более узком смысле овца только самка этого вида, тогда как самцов … Энциклопедия Кольера